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Domaine Kumpf et Meyer Alsace Weingarten Pinot Noir

SCHEDA VINO

Alsace Weingarten Pinot Noir

Domaine Kumpf et Meyer

Informazioni

ProduttoreDomaine Kumpf et Meyer
Annata2017
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneAlsace
RegioneAlsazia
PaeseFrancia
VitigniPinot Noir

Descrizione

Domaine Kumpf et Meyer produce il Pinot Noir «Weingarten» a Rosheim, in Alsazia. Si tratta di un Pinot Nero proveniente dal lieu-dit Weingarten, impiantato su suoli argillo-calcarei esposti a sud. La vinificazione prevede una macerazione di circa 21 giorni, circa il 90% di diraspatura e un affinamento di un anno in vecchie botti; il vino viene prodotto senza solfiti aggiunti e non filtrato. È commercializzato con la menzione Alsace.

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