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Informazioni
ProduttoreDOMAINE OLIVIER LEFLAIVE
Annata2019
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazionePernand-Vergelesses
RegioneBourgogne
PaeseFrancia
VitigniPinot Nero
Descrizione
Prodotto da Domaine Olivier Leflaive nella denominazione Pernand-Vergelesses (Côte de Beaune, Borgogna), questo 2019 è un Pinot Nero di borgogna vinificato in purezza. Al calice mostra profumi di frutti rossi freschi e una trama tannica morbida, espressi su un corpo equilibrato. La vinificazione prevede raccolta manuale e un affinamento in legno, conferendo struttura senza eccessiva dominance di legno. Indicazioni di servizio e abbinamento puntano su carni bianche saporite, arrosti e pollame in salsa.