La Cuvée Philippa 2022 del Domaine Paul Cherrier è un Sancerre bianco secco proveniente dall’area di Verdigny, nella Loira. Prodotto con Sauvignon Blanc al 100%, presenta profumi di mela Granny Smith, limone e note minerali con una leggera salinità. Di corpo medio e acidità pronunciata, mostra un finale netto e pulito. Si abbina bene con piatti di pesce e frutti di mare.