Gevrey Chambertin Justice des Seuvrées

Informazioni

Descrizione

Prodotto da Domaine Perrot‑Minot, il Gevrey‑Chambertin “Justice des Seuvrées” è un vino di villaggio ottenuto dall’assemblaggio di due parcelle storiche, La Justice e Les Seuvrées. È basato su Pinot Nero coltivato nella Côte de Nuits e rappresenta lo stile del domaine per i Gevrey‑Chambertin di livello village. Al naso tende verso sentori di frutti rossi e spezie con una nota minerale distintiva che ne sottolinea la profondità. È pensato per essere bevuto sia giovane sia dopo qualche anno di affinamento a seconda della vendemmia.