Mazoyères-Chambertin Grand Cru

Informazioni

Descrizione

Mazoyères-Chambertin nasce da una parcella impiantata nel 1957, dove terreni poco profondi mescolano argille brune e chiare a ghiaie calcaree. Il drenaggio e la conformazione del suolo sono elementi centrali nella descrizione che Perrot-Minot dà di questo Grand Cru. Il vino esprime un equilibrio tra densità e freschezza, con una lettura precisa e articolata del terroir. La scelta di presentarlo con il nome Mazoyères conserva l'identità del luogo all'interno della gamma della tenuta. È un rosso pensato come espressione di una parcella specifica, in cui complessità e definizione accompagnano la struttura.