Brouilly La Folie

Informazioni

Descrizione

Il Brouilly “La Folie” di Domaine Pierre-Olivier Garcia è un vino rosso dell’appellazione Brouilly, nel cuore del Beaujolais, ottenuto da uve Gamay. La vinificazione viene condotta con un approccio a basso intervento e l’affinamento è spesso svolto in botti usate per preservare la purezza del frutto. Al palato si ritrovano frutti rossi nitidi, una leggera speziatura e tannini morbidi, adatto a un consumo relativamente giovane.