Il Côtes‑du‑Jura 2022 di Domaine Pignier, commercializzato con l’indicazione «Gamay Blanc», proviene dai vigneti del comune di Montaigu nel Jura. È ottenuto da uve Chardonnay, tradizionalmente chiamate Gamay blanc nella regione, coltivate in regime biodinamico. Informazioni commerciali indicano che la cuvée riceve un affinamento in legno per un periodo prolungato.
