Chambertin “Clos de Bèze“ Grand Cru

Informazioni

Descrizione

Il Clos de Bèze di Prieuré Roch proviene da una parcella di circa un ettaro nel cuore del Grand Cru, all’uscita di Gevrey-Chambertin verso Morey-Saint-Denis. Rivolta a est, si trova tra 240 e 250 metri su calcare di Prémeaux. Le terre brune comprendono limo e detriti ghiaiosi nella parte alta, con calcare argilloso lungo il versante. La storia del clos risale ai monaci dell’abbazia di Bèze. Il vino combina concentrazione e freschezza, con una consistenza generosa e tannini vellutati, esprimendo un carattere complesso e avvolgente.