Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Monopole

Informazioni

Descrizione

Clos des Corvées è il Premier Cru monopole di Prieuré Roch all’ingresso di Prémeaux. Il vigneto forma un appezzamento continuo di oltre cinque ettari, ricomposto nel tempo dopo le divisioni medievali. Il confine meridionale segue il caratteristico chemin des dalles, segnato da pietre piatte e legato alla viabilità storica della zona. La cuvée del clos è associata alla selezione dei grappoli millerandati, dagli acini piccoli. Il vino esprime densità e struttura, con un carattere carnoso e una lunga persistenza. La sua forza resta strettamente legata all’identità di questo vigneto unitario.