Sicilia Nerello Mascalese Rosè Brut Bollicina Gold

Informazioni

Descrizione

Bollicina Gold è uno spumante Brut Rosé Sicilia DOC prodotto da Donnafugata in collaborazione con Dolce&Gabbana. È ottenuto esclusivamente da uve Nerello Mascalese coltivate alle pendici dell'Etna; la rifermentazione avviene in bottiglia e il vino affina sui lieviti per circa 36 mesi, con un ulteriore minimo affinamento in bottiglia di 18 mesi. Di colore rosa antico con riflessi dorati, offre note di crosta di pane, piccoli frutti rossi e agrumi, caratterizzandosi per freschezza e mineralità.