SCHEDA VINO
Durdon Bouval
Clos (Les Clos) di Durdon Bouval Ăš una cuvĂ©e mono-parcellare di Pinot Noir della VallĂ©e de la Marne (Passy-sur-Marne) prodotta sotto la denominazione Champagne AOC. Viene vinificata con metodo tradizionale e commercializzata come Brut Nature / dosage zĂ©ro (0 g/l). Affina sui lieviti per almeno 18 mesi. Lâannata riportata per questa cuvĂ©e sul sito ufficiale Ăš 2022.
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