Condrieu La Doriane

Informazioni

Descrizione

La Doriane riunisce il Viognier di cinque terroir di Condrieu, scelti da Guigal fra ripide terrazze con differenti espressioni di granito e altre rocce. L’assemblaggio comprende Côte Chatillon, Côteau de Chéry, Vernon, Colombier e Volan, componendo una lettura articolata dell’appellazione. Vinificazione e maturazione in rovere nuovo accompagnano un vino che svolge la fermentazione malolattica. Il produttore ne descrive aromi di fiori bianchi, albicocca e pesca bianca. La consistenza è ampia e carnosa, sostenuta da una freschezza che ne equilibra la ricchezza e mantiene nitido il carattere aromatico del vitigno.