Le Gallais Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese

Informazioni

Descrizione

Il Wiltinger Braune Kupp Spätlese di Le Gallais nasce da Riesling coltivato nella valle della Saar. Il vigneto deve parte della propria identità ai terreni di ardesia arricchiti di ferro, elemento che richiama il nome della collina. La storia di Le Gallais si lega alla famiglia Müller dal 1954, quando Egon Müller III acquistò una parte della proprietà. Per gli Spätlese la selezione privilegia uve molto mature, raccolte tardi nei siti migliori. Il lavoro punta sulla qualità ottenuta in vigna e su un’impostazione tradizionale, essenziale, in cantina.