Scharzhof Riesling

Informazioni

Descrizione

Scharzhof è il Riesling che introduce alla produzione di Egon Müller nella Saar. Nasce esclusivamente da uve della proprietà, raccolte nei vigneti di Saarburg e Oberemmel e nelle località Braunfels e Kupp di Wiltingen. L’assemblaggio offre quindi una lettura di più provenienze della tenuta. La coltivazione pone al centro la qualità del frutto, con rese contenute e lavorazioni del terreno, evitando concimi chimici, diserbanti e insetticidi. In cantina l’impostazione rimane tradizionale e misurata. Il nome Scharzhof identifica questa cuvée d’ingresso nella famiglia dei Riesling dell’azienda.