Prodotto da Ferghettina nella zona di Franciacorta, questo Extra Brut 2017 è ottenuto da un assemblaggio di Chardonnay e Pinot Nero. Presenta un colore giallo dorato e una perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di mandorla, vaniglia e frutta candita; il sorso è equilibrato, di stile delicato con un finale persistente. L’affinamento sui lieviti è prolungato, contribuendo alla sua struttura e finezza.
