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Fernand Engel Crémant d’Alsace Trilogie

SCHEDA VINO

Crémant d’Alsace Trilogie

Fernand Engel

Informazioni

ProduttoreFernand Engel
Annata2013
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneCrémant d'Alsace AOC
RegioneAlsazia
PaeseFrancia
VitigniPinot Nero, Chardonnay, Pinot Grigio

Descrizione

Il Crémant d’Alsace Trilogie 2013 di Fernand Engel è uno spumante metodo classico dell’Alsazia ottenuto da un blend di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Grigio. La cuvée è nota per il procedimento in tre fermentazioni e per il prolungato affinamento sulle fecce, che conferiscono struttura e note di crosta di pane e brioche. Al naso si esprimono sentori di mandorla, frutta a polpa gialla e una lieve mineralità; in bocca mostra freschezza e una precisa tensione acida.

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