Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos des Murées Monopole

Informazioni

Descrizione

Clos des Murées è un monopole di Fontaine-Gagnard classificato Chassagne-Montrachet Premier Cru. Lo Chardonnay proviene dal lieu-dit Les Murées, una parcella circondata da muretti di pietra, rivolta a sud-est. Il terreno è pietroso e presenta poca terra, un elemento centrale nell'identità di questo vigneto. La vinificazione segue l'approccio della proprietà, con fermentazione a lieviti indigeni e maturazione in fusti di rovere. Il profilo del vino è floreale, con una bocca delicata e armoniosa. Finezza ed equilibrio ne definiscono il carattere, accanto alla provenienza da un vigneto interamente appartenente alla tenuta.