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Informazioni
ProduttoreFontaine-Gagnard
AnnataNV
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneChassagne-Montrachet 1er Cru
RegioneBorgogna
PaeseFrancia
VitigniChardonnay
Descrizione
Il Clos-Saint-Jean Blanc di Fontaine-Gagnard è un Chassagne-Montrachet Premier Cru da Chardonnay proveniente dal settore Les Murées. Il nome richiama i numerosi muretti di pietra della zona. La parcella, esposta a sud-est, presenta terre rosse leggere, poco profonde e poco pietrose. Il vino viene elaborato secondo il metodo della tenuta, con lieviti indigeni e maturazione in rovere. Il bouquet è fruttato, con una prevalenza di richiami agrumati; la bocca è generosa ma conserva finezza. Questa combinazione di provenienza, suolo e carattere descrive la versione bianca del Premier Cru nella gamma del domaine.