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Informazioni
ProduttoreFontaine-Gagnard
AnnataNV
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneChassagne-Montrachet 1er Cru
RegioneBorgogna
PaeseFrancia
VitigniChardonnay
Descrizione
La Grande Montagne di Fontaine-Gagnard è un Chassagne-Montrachet Premier Cru da Chardonnay del lieu-dit Bois de Chassagne. Il vigneto si trova nella parte alta del pendio, sotto il bosco, con esposizione a sud-est. I terreni drenanti combinano terra rossa, sassi e pietre. La fermentazione si affida ai lieviti indigeni e il vino matura in fusti di rovere, secondo la pratica della tenuta. Il profilo aromatico è segnato dagli agrumi; al palato emergono tensione e una chiusura dinamica e armoniosa. La posizione elevata del vigneto resta un elemento distintivo della sua provenienza.