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Informazioni
ProduttoreFontaine-Gagnard
AnnataNV
TipologiaRosso
Formato750 ml
DenominazioneChassagne-Montrachet
RegioneBorgogna
PaeseFrancia
VitigniPinot Noir
Descrizione
Il Chassagne-Montrachet Rouge di Fontaine-Gagnard è un Pinot Noir ottenuto dall'assemblaggio di parcelle della denominazione comunale. Tra le provenienze figurano Battaudes, Benoites, Puits Merdreaux, Mouchottes e Voillenots Dessus. I vigneti, rivolti a sud e sud-est, crescono su terreni calcarei marnosi. Le fermentazioni con lieviti indigeni e la maturazione in rovere seguono la pratica della tenuta, fondata a Chassagne-Montrachet nel 1985. Il vino esprime un carattere fruttato accompagnato da rotondità, che lo rende accessibile anche in gioventù. La combinazione di più parcelle contribuisce a delineare questa interpretazione del rosso del villaggio.