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SCHEDA VINO

Le Montrachet Grand Cru

Fontaine-Gagnard

Informazioni

ProduttoreFontaine-Gagnard
AnnataNV
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneMontrachet Grand Cru
RegioneBorgogna
PaeseFrancia
VitigniChardonnay

Descrizione

Le Montrachet Grand Cru di Fontaine-Gagnard proviene da Chardonnay del lieu-dit Le Montrachet, intorno ai 260 metri di altitudine. Il suolo è formato da marne argoviane con argille di diversi colori, fra cui rosso, verde, viola e arancio. Il nome del luogo richiama un monte pietroso e spoglio, caratterizzato da bosso e cespugli spinosi. In cantina si utilizzano lieviti indigeni e maturazione in fusti di rovere. Il vino sviluppa finezza, eleganza e complessità aromatica con il tempo; la sua evoluzione in bottiglia accompagna progressivamente l'espressione della potenza di questo Grand Cru.

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