Solera IV

Informazioni

Descrizione

Champagne Brut Nature prodotto da Francis Boulard, elaborato secondo il principio della solera (riserva perpetua) che combina vini di diverse annate. È riferito come una cuvée 100% Pinot Nero proveniente da parcelle dello Champagne e affinata sui lieviti per un periodo prolungato. Al naso tende verso profumi di frutta bianca, miele e note di panificazione, con una struttura minerale e buona persistenza. Il numero IV nell’etichetta indica la presenza di quattro annate nel blend nel contesto della riserva perpetua.