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Franck Pascal Sérénité Brut Nature

SCHEDA VINO

Sérénité Brut Nature

Franck Pascal

Informazioni

ProduttoreFranck Pascal
Annata2012
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne AOC
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniPinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Descrizione

Sérénité è il Brut Nature millesimato di Franck Pascal, vignaiolo biodinamico di Baslieux-sous-Châtillon, nella Vallée de la Marne. Assembla Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay fermentati con lieviti indigeni e non riceve dosaggio. Il 2012 unisce freschezza tesa, mineralità e note di lievito e pasticceria.

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