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Fred Loimer Riesling Steinmassl

SCHEDA VINO

Riesling Steinmassl

Fred Loimer

Informazioni

ProduttoreFred Loimer
Annata2017, 2015
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneKamptal DAC
RegioneKamptal
PaeseAustria
VitigniRiesling

Descrizione

Riesling proveniente dalla singola vigna Ried Steinmassl a Langenlois, situata nella zona del Kamptal. Vino di corpo medio con fermentazione parziale spontanea e vinificazione in acciaio e in botti di legno usate, seguito da affinamento sui lieviti in acciaio e in legno. Al naso propone frutta a polpa bianca e note di albicocca e agrumi; in bocca mostra tensione salina, acidità fresca e un finale prolungato. Adatto a piatti di cucina asiatica, pesce e preparazioni a base di agrumi.

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