Les Cailles 2022 di Gabin et Félix Richoux è un Irancy AOC prodotto nel comune di Irancy, nella parte settentrionale della Borgogna. È ottenuto da uve Pinot Nero provenienti dal vigneto 'Les Cailles' del domaine (superficie indicata ~2,20 ha) e l'azienda risulta certificata in viticoltura biologica. La cuvée mette in evidenza la purezza del frutto e l'identità del territorio tipiche del Pinot Noir di Irancy.