Il Saint-Joseph Blanc di Gangloff è un bianco del Nord Rodano ottenuto dalle varietà Marsanne e Roussanne. Offre un profilo aromatico con note di frutta a polpa gialla e fiori bianchi, accompagnate da una trama sapida e una buona freschezza. In bocca mostra corpo medio, texture levigata e una finale di moderata persistenza minerale. Si abbina bene a piatti di pesce strutturati, crostacei e carni bianche delicate.