Riesling Auslese Rausch

Informazioni

Descrizione

Il Riesling Auslese Saarburger Rausch di Geltz‑Zilliken è un vino dolce ottenuto da uve Riesling coltivate nella vigna Saarburger Rausch, nel Bereich Saar dell'area della Mosella. Offre aromi intensi di frutta matura ed esotica, note di miele e delicate fioriture di giglio e rosa, sostenute da una marcata impronta minerale di ardesia/diabase. L'acidità vivace equilibra la dolcezza e conferisce struttura; l'affinamento avviene in grandi botti neutre (Fuder), che preservano la purezza varietale.