Riesling Auslese Rausch GK

Informazioni

Descrizione

Rausch Auslese Goldkapsel 2010 di Geltz-Zilliken è un Riesling dolce proveniente dal vigneto Rausch di Saarburg, nella Saar. Il versante comprende ardesia devoniana e diabase, una roccia di origine vulcanica. L’annata portò una forte concentrazione delle uve, accompagnata da acidità incisiva. Nel bicchiere il vino conserva un colore chiaro e sviluppa richiami iodati, fruttati e delicatamente legati alla muffa nobile. L’affinamento in grandi botti si inserisce in una struttura densa e compatta, attraversata da una freschezza vibrante. Dolcezza e tensione acida definiscono insieme il carattere di questa selezione Goldkapsel.