Expression Brut 1er Cru

Informazioni

Descrizione

Expression di Geoffroy è uno Champagne Premier Cru che riunisce Pinot Noir, Meunier e Chardonnay della Grande Vallée de la Marne. All’annata di base si affianca una riserva perpetua iniziata negli anni Settanta. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano; la vinificazione separata per parcella utilizza vasche d’acciaio smaltato, mentre parte delle riserve riposa in rovere. Il profilo richiama mela cotta e vaniglia. L’attacco è fine, con una presenza ampia del frutto e una chiusura fresca. L’assemblaggio di raccolti differenti costituisce un elemento centrale nell’identità della cuvée.