Les Quatre Terroirs N°21 di Georges Rémy è una cuvée Premier Cru della Montagne de Reims, assemblata con uve provenienti dai villaggi di Bouzy, Ambonnay, Louvois e Tauxières. Viene prodotta nello stile Brut Nature e si basa in larga misura sul Pinot nero con una minima componente di Chardonnay. La cuvée è generalmente commercializzata come non millesimata (BSA) e mette in evidenza l'approccio parcellaire del produttore.