Carricante Alberelli di Giodo Bianco

Informazioni

Descrizione

Alberelli di Giodo Carricante 2023 è un vino bianco di Giodo ottenuto da uve Carricante allevate ad alberello su suoli vulcanici, con vigneti situati ad alta quota (circa 800–900 m). La fermentazione avviene in acciaio; il vino resta in contatto con le fecce per circa sei mesi e viene affinato in bottiglia per circa dieci mesi. Al naso presenta note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca; in bocca è teso, sapido e sostenuto da un’acidità vivace.