Il Barolo 2021 di Giovanni Rosso è un Barolo DOCG prodotto dall'azienda di Serralunga d'Alba. È ottenuto da uve Nebbiolo in purezza raccolte in vigneti distribuiti nel territorio della denominazione. La vinificazione ed elevage seguono l'approccio tradizionale della cantina per valorizzare la struttura e i tannini tipici del Nebbiolo di Serralunga d'Alba. Adatto all'invecchiamento, si abbina bene a piatti di carne saporiti.
