Etna Bianco Nerina

Informazioni

Descrizione

Nerina riunisce le uve bianche delle contrade San Lorenzo, Feudo e Calderara Sottana, nel paesaggio vulcanico dell’Etna settentrionale. Il Carricante guida l’assemblaggio, accompagnato da varietà locali come Catarratto, Inzolia, Grecanico, Minnella e Coda di Volpe. La sua identità nasce dunque dall’incontro fra vigneti e vitigni tradizionali, interpretato da Girolamo Russo con un profilo fresco e misurato. Il bouquet intreccia agrumi e fiori, con un accento speziato discreto. In bocca l’acidità bilancia la componente alcolica, sostiene la sapidità e accompagna un finale persistente, nel quale torna una marcata sensazione minerale.