Rosso della denominazione Côtes du Rhône prodotto da Domaine Gramenon, ottenuto da vigne centenarie di Grenache coltivate con metodi biodinamici. Le uve sono vendemmiate a mano e fermentano con lieviti indigeni in macerazione in grappolo intero per circa 18–21 giorni, con un leggero intervento di solfiti dopo la fermentazione malolattica. L'affinamento è di circa 12 mesi in demi-muids e in uovo di cemento, con uso limitato di SO2.