Il Brut Tradition di H. Blin è un non-vintage Brut della Vallée de la Marne, prodotto dalla cooperativa di Vincelles. Il carattere è dominato dal Pinot Meunier con supporto di Chardonnay e Pinot Noir; al naso emergono note di frutta gialla come pesca e albicocca. Al palato risulta rotondo e goloso, con bollicine fini; l’affinamento è almeno 24 mesi e il dosaggio è di circa 6 g/L.
