L’Esprit Nature di H. Blin è un Blanc de Blancs extra brut della Champagne, realizzato con uve Chardonnay. Si presenta con profili floreali e di frutta bianca, buona acidità e una sensazione minerale dovuta all’affinamento. La cuvée è prodotta con pratiche biologiche e mostra uno stile asciutto a basso dosaggio. È pensato come uno Champagne non millesimato (NV) con prolungato periodo di sosta sui lieviti.
