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Haderburg Riserva Hausmannhof Brut

SCHEDA VINO

Riserva Hausmannhof Brut

Haderburg

Informazioni

ProduttoreHaderburg
Annata2013
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneAlto Adige DOC
RegioneTrentino-Alto Adige
PaeseItalia
VitigniChardonnay

Descrizione

Il Riserva Hausmannhof Brut 2013 di Haderburg è uno spumante metodo classico prodotto nella zona di Salorno, in Alto Adige. È ottenuto al 100% da uve Chardonnay provenienti dai vigneti del Hausmannhof e riceve un lungo affinamento sui lieviti prima dell’immissione sul mercato. Al naso si presenta ricco e complesso; al palato è secco, fresco, con perlage fine e buona vivacità. Si abbina bene a piatti di pesce, crostacei e preparazioni di carne bianca.

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