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SCHEDA VINO

Oak Ridge

HIYU WINE FARM

Informazioni

ProduttoreHIYU WINE FARM
Annata2021
TipologiaRosso
Formato750 ml
Denominazione—
Regione—
PaeseStati Uniti
Vitigni—

Descrizione

Oak Ridge è il Pinot Noir della linea Tzum di Hiyu, proveniente da un pendio sopra il fiume White Salmon, lungo la strada verso Trout Lake. Il vigneto si trova nella parte più settentrionale della Columbia Gorge ed è particolarmente esposto all'influenza dei sistemi meteorologici del monte Adams. Thomas e Marlene Woodward ne curano la coltivazione con un approccio delicato e attento. Per il 2021, l'importatore descrive un'espressione dal carattere alpino, eterea e succosa, capace di superare una lettura convenzionale del vitigno. È il luogo, con la sua impronta montana, a guidare l'identità della cuvée.

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