← Torna al Catalogo Vini
Immagine non disponibile
Informazioni
ProduttoreHIYU WINE FARM
Annata2022
TipologiaBianco
Formato750 ml
Denominazione—
Regione—
PaeseStati Uniti
Vitigni—
Descrizione
Smockshop Band White 2022 nasce da un vigneto sul lato occidentale di Underwood Mountain, nella Columbia Gorge, su terreni basaltici. Hiyu riunisce Chardonnay, Grüner Veltliner, Pinot Bianco e Pinot Grigio, raccolti insieme e fermentati sulle bucce a grappolo intero. La pressatura precede il completamento della fermentazione in un tino di legno e il successivo riposo in piccole botti usate. È un bianco che esprime il lavoro della fattoria sulla diversità delle piante e sull'integrazione degli animali nel vigneto. La scheda del distributore ne descrive richiami di melone, pepe lungo e tè verde.