DenominazioneChampagne Extra Brut Blanc de Blancs AOC
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay
Descrizione
Le Cotet è una cuvée Extra Brut Blanc de Blancs firmata Jacques Lassaigne, prodotta nel comprensorio di Montgueux (Aube) nella regione Champagne. È ottenuta da uve Chardonnay e, nelle referenze disponibili sul mercato, viene spesso proposta come non millesimata (NV). Il vino tende a esprimere freschezza e mineralità, caratteristiche legate al terroir calcareo di Montgueux.