V.O. Version Originale Blanc de Blancs Extra brut Grand Cru

Informazioni

Descrizione

Versione non millesimata (NV) extra-brut ottenuta esclusivamente da Chardonnay, presentata come Blanc de Blancs Grand Cru. La cuvée è un assemblaggio di più annate e vini di riserva provenienti da parcelle d’altura nei Grand Cru di Avize, Cramant e Oger, nella Côte des Blancs. Profilo asciutto e sapido con complessità derivante da lungo affinamento e gestione attenta della fermentazione e dell’assemblaggio. Adatta a un servizio fresco, valorizza piatti a base di frutti di mare e preparazioni delicate.