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Informazioni
ProduttoreJACQUESSON
Annata2005
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne (Avize Grand Cru)
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay
Descrizione
Champ Caïn Dégorgement Tardif 2005 di Jacquesson è un blanc de blancs di parcella proveniente dal lieu-dit Champ Caïn ad Avize (Grand Cru). È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigne impiantate nel 1962. La cuvée è stata imbottigliata nel maggio 2006 e sottoposta a dégorgement tardif nel febbraio 2015. Al palato mostra il carattere calcareo e la freschezza tipici del terroir di Avize, con buona struttura e precisione.