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Informazioni
ProduttoreJACQUESSON
Annata2005
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne AOC
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay
Descrizione
Il Dizy Corne Bautray Dégorgement Tardif 2005 di Jacquesson è una cuvée single‑vineyard proveniente dal lieu‑dit Corne Bautray nel comune di Dizy. Il vino è ottenuto da vigne di Chardonnay impiantate nel 1960 su un ettaro, è stato imbottigliato il 20 giugno 2006 e sottoposto a dégorgement tardif a febbraio 2015 dopo lunga permanenza sui lieviti. Mostra la tensione minerale del sito e una complessità sviluppata, con richiami a agrumi maturi, note di brioche e un finale salino. Adatto ad ulteriore invecchiamento, offre struttura e persistenza.