Il Gevrey-Chambertin Rouge 2023 di Jean Fournier è un vino rosso della denominazione Gevrey-Chambertin (Bourgogna), prodotto nella Côte de Nuits. Ottenuto da uve Pinot Nero, esprime il carattere del territorio con equilibrio tra frutto e struttura tannica, tipico dei village di Gevrey. Si presta ad abbinamenti con carni e formaggi stagionati.