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Informazioni
ProduttoreJean-Marc Sélèque
AnnataNV
TipologiaBollicine
Formato750 ml
DenominazioneChampagne
RegioneChampagne
PaeseFrancia
VitigniChardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Descrizione
Il Solessence Rosé di J‑M Sélèque è un Champagne rosato Extra Brut prodotto dalla Maison di Pierry. L’assemblaggio finale riporta circa 45% Chardonnay, 40% Pinot Meunier e 15% Pinot Nero; nella cuvée è incluso il 10% di Meunier in macerazione e il 5% di vin rouge di Pinot Noir. Vinificato in parte in acciaio e in parte in legno, è pensato come espressione dei terroir sud di Épernay (Pierry, Moussy, Mardeuil, Dizy, Boursault, Vertus). La versione commerciale è generalmente non millesimata; le annate indicate dall’azienda si riferiscono ai raccolti usati per specifici lotti di imbottigliamento.