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SCHEDA VINO

Pignolo Pigna Truss

Jermann

Informazioni

ProduttoreJermann
Annata2012
TipologiaRosso
Formato750 ml
Denominazione—
RegioneFriuli-Venezia Giulia
PaeseItalia
Vitigni—

Descrizione

Pigna Truss 2012 di Jermann è un rosso Venezia Giulia IGT ottenuto da Pignolo, varietà autoctona del Friuli la cui storia è documentata da secoli. Il colore è rubino scuro. Il profilo presenta una componente animale, mentre al palato emergono prugna, buccia di susina, amarena, terra e carruba, con una lieve vena amaricante. L’acidità rimane evidente e sostiene un sorso particolarmente robusto. I tannini sono molto marcati e avvolgono il frutto con una presa decisa, dando al 2012 un carattere austero e strutturato.

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