Riesling renano Afix

Informazioni

Descrizione

Afix Riesling di Jermann è un bianco Venezia Giulia IGT ottenuto da Riesling renano. Le vigne hanno esposizione occidentale e crescono su marne e arenarie di origine eocenica, appartenenti alla formazione del flysch. Una parte delle uve viene vinificata sulle bucce; il vino matura poi sulle fecce in acciaio e riposa in bottiglia. Il colore è paglierino brillante con riflessi verdi. Il profilo aromatico è fruttato, intenso e persistente, mentre il sorso unisce freschezza e morbidezza. L’equilibrio fra consistenza e vivacità caratterizza questa interpretazione del vitigno in Friuli.