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Joaquin Dall’Isola

SCHEDA VINO

Dall’Isola

Joaquin

Informazioni

ProduttoreJoaquin
Annata2025
TipologiaBianco
Formato750 ml
DenominazioneCampania IGT
RegioneCampania
PaeseItalia
VitigniFalanghina, Greco, Biancolella

Descrizione

Il Dall’Isola 2025 di Joaquin è un bianco Campania IGT ottenuto da Falanghina, Greco e Biancolella coltivati su vigne dell’isola di Capri, con impianti localizzati soprattutto ad Anacapri. Le uve vengono co-fermentate con un breve contatto con le bucce e il vino affina in acciaio, scelta che valorizza la freschezza e la mineralità tipica del territorio costiero. Al naso emergono sentori floreali e di frutta a polpa bianca; in bocca risulta sapido e scorrevole, con una chiusura lievemente mandorlata. Produzione limitata e cura artigianale contraddistinguono questa etichetta.

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