Il Volnay 2021 di Joseph Pascal è un vino rosso dell'appellazione Volnay AOC, prodotto nella Côte de Beaune (Bourgogne, Francia). È ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nei vigneti dell'azienda di famiglia con sede a Puligny-Montrachet. Il vino mostra le caratteristiche tipiche dei rossi di Volnay a livello di territorio e stile del villaggio.