Albane è un Blanc de Blancs firmato Jules Brochet, prodotto nella zona di Taissy nella Montagne de Reims. È realizzato con uve 100% Chardonnay provenienti dal lieu-dit Le Mont Ferré; le fermentazioni sono spontanee e l’etichetta è comunemente commercializzata con dosaggio molto basso o nullo. Questa release ha base d’annata 2019.